1 准备一个较大的饮料瓶,用剪刀剪去上部锥形部分,瓶底用尖锐的刀尖扎几个小孔;
2 选当年的新绿豆发豆芽最好,出芽率高,营养高;取一小碗绿豆洗净,用清水浸泡两小时;3 将浸泡过的绿豆快速在开水烫一下(不会烫伤),放入饮料瓶中,绿豆上部覆盖一干净毛巾,压一瓶矿泉水,瓶身套一黑塑料袋(豆芽见光芽尖会发红,影响口感。
4 发豆芽要每天两次清洗,防止绿豆发霉;清洗很简单,饮料瓶里接满水,让其通过瓶底的小孔自然流出就可以了。
5 三天以后瓶里的豆芽就生成了。
1 准备一个较大的饮料瓶,用剪刀剪去上部锥形部分,瓶底用尖锐的刀尖扎几个小孔;
2 选当年的新绿豆发豆芽最好,出芽率高,营养高;取一小碗绿豆洗净,用清水浸泡两小时;3 将浸泡过的绿豆快速在开水烫一下(不会烫伤),放入饮料瓶中,绿豆上部覆盖一干净毛巾,压一瓶矿泉水,瓶身套一黑塑料袋(豆芽见光芽尖会发红,影响口感。
4 发豆芽要每天两次清洗,防止绿豆发霉;清洗很简单,饮料瓶里接满水,让其通过瓶底的小孔自然流出就可以了。
5 三天以后瓶里的豆芽就生成了。
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